Spaans wijnhuis mag zich rekenen tot Europese top Een mijlpaal in de geschiedenis van Bodegas Vicente Gandía. Afgelopen zaterdag ontving het Spaanse wijnhuis de prestigieuze award voor “Best European Winery 2018”. Deze…
Opening begin 2019: Brasserie Carstens Amsterdam
Ingrediënten van Nederlandse bodem bereid met een creatieve twist Begin volgend jaar opent de nieuwe brasserie Carstens zijn deuren in de Hasselaerssteeg, op steenworpafstand van het Amsterdam Centraal Station. Het concept…
Sander van Zandvliet wint 52e Benelux finale Prix Culinaire Le Taittinger
Internationale finale op 19 november in Parijs Sander van Zandvliet is de Nederlandse winnaar van de 52e Benelux finale van de Prix Culinaire Le Taittinger. Hiermee sleept Van Zandvliet zijn tweede titel…
Weeshuis Gouda (anno 1599) wordt bijzonder boutique hotel
Opening eind 2019: 20 unieke suites, fine dining restaurant, foodbar en events In het historische centrum van Gouda staan sinds kort alle seinen op groen voor de realisatie van een luxe boutique hotel met internationale allure. Een complete metamorfose van rustend cultureel erfgoed naar een…
17 november – Foodie Festival Amsterdam
Masterclasses, workshops en een pop-up kookboekhandel Ook dit jaar organiseren de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam weer het Foodie Festival op 17 november. Het Foodie Festival vindt plaats tijdens de…
NIEUW: Purition – Er gaat niets boven échte ingrediënten
Gezond alternatief voor maaltijdvervangers en proteïne shakes nu in Nederland De afgelopen jaren is het aanbod maaltijdvervangers en proteïne shakes bij drogisterijen, speciaalzaken en webshops gestaag toegenomen. Het sinds kort verkrijgbare Purition…
Twee nieuwe aanwinsten voor Foodcourt Market 33
Geniet nu ook van Japans en Surinaams streetfood op de Zuidas! Market 33, de populaire foodcourt op de Zuidas, heeft na de opening inmiddels twee succesvolle jaren achter de rug. En dus…
Oppo Ice Cream al na eerste jaar in top 5 meest verkocht ijs
Low-calorie ijs Oppo breidt verder uit met twee nieuwe smaken Vanaf het moment dat Oppo in de schappen ligt bij de Albert Heijn is het label een succes. Het caloriearme roomijs heeft…
Kaplock wint de 15e editie van de Columbus Trophy onder grote belangstelling van meer dan 100 hospitality professionals op BBB Maastricht
In de BBB Academy op Place des Amis; het centrale netwerkplein van BBB Maastricht, werd de winnaar van de vijftiende editie van de Columbus Trophy bekend gemaakt De ondernemers achter Kaplock: Dhargyäl…
#NationaleKrokettendag: Beckers trakteert Veggie kroketten
Eetbaar billboard met kroket-automatiek morgen op de Zuidas Morgen viert Nederland alweer de vierde Nationale krokettendag. Deze dag, oorspronkelijk in het leven geroepen ter ere van culinair journalist Johannes van Dam, geeft…