“The message is in the bottle” Na ruim 10 jaar te hebben gewerkt als wijnspecialiste bij Nederlands grootste wijnspeciaalzaak, gaat Birthe van Meegeren op eigen houtje verder. Met 15 jaar ervaring in…
Wine
Ontdek de gebottelde kwaliteitswijnen uit de Argentijnse wijnregio San Juan
Proeverij voor wijnprofessionals op 23 november Argentinië is het op zes na grootste wijn producerende land ter wereld. Het hooggelegen en woestijnachtige gebied in het oosten van de Andes heeft gezorgd voor…
Jacobus Boelen en Pascal Jolivet bekronen 25 jaar samenwerking
Pascal Jolivet wordt gerekend tot de meest dynamische wijnmakers van de Loire. Zijn wijnen vinden hun weg over de hele wereld en prijken op de wijnkaart van vele sterrenrestaurants in zowel Frankrijk…
Innovatieve Barwise producten van Joseph Joseph maken het openen van flessen nog makkelijker
Joseph Joseph heeft een nieuwe lijn op de markt gebracht die je het openen van een fles wijn of een flesje bier nog makkelijker maakt. Barwise is niet alleen stijlvol, ook zijn…
Christoph Poos wint Columbus Trophy met concept ‘Cocktail-box’
13e editie van ondernemersprijs uitgereikt op Bourgondische horecavakbeurs BBB in MECC Maastricht Vandaag werd voor de 13e keer de Columbus Trophy uitgereikt aan een succesvolle startende ondernemer die actief is als leverancier…
Eén jaar Jacobus Boelen: focus op persoonlijke ontmoetingen
Verdere acceleratie evenementen en proeverijen voor topgastronomie Op 5 oktober is het precies één jaar geleden dat het importeurslabel Jacobus Boelen opnieuw werd gelanceerd. Sindsdien is Jacobus Boelen het exclusieve label van…
FavorFlav lanceert Top 100 Food Influencers List 2016
1-jarig bestaan online foodmagazine FavorFlav.com Wie zijn anno 2016 dé smaakmakers in de wereld van eten & drinken? Wat hebben zij het afgelopen jaar bijgedragen aan goed en lekker eten & drinken…
Revolutionair wijn per glas drinken met de nieuwste Coravin
Het is zonde om een half volle fles wijn weg te moeten gooien vanwege de invloed van oxidatie na het openen ervan waardoor de wijn niet meer goed smaakt. Hier heeft Greg,…
Startsein gegeven voor oogst in de Val de Loire
Oogstjaar 2016 in het teken van kwaliteit De oogst in de Val de Loire is officieel begonnen. Een week later dan in 2015, zo maakt InterLoire – interprofessionele organisatie van AOC producerende…
Haarlemmerstraat is een hotspot rijker: STUYVESANT wijnlokaal
Eindelijk weten we de reden achter alle bedrijvigheid rond het West Indisch Huis aan de Haarlemmerstaat. De Commandeurszaal, gelegen aan de voorzijde van het pand, is omgetoverd tot een prachtige wijnbar: STUYVESANT…