Nederland heeft er dertien professionele Gastronoom-Sommeliers bij Afgelopen zondag ontvingen dertien gedreven vakmensen uit de horeca en wijnwereld het hoog aangeschreven diploma Professioneel Gastronoom-Sommelier niveau 3. De diploma’s werden in De Echoput…
Donderdag 17 oktober: Lobster Fest bij The Harbour Club Amsterdam Oost
Onbeperkt genieten van duurzaam gevangen Canadese kreeft voor €65,- p.p. It’s back! Het populaire evenement ‘Lobster Fest’ keert terug bij The Harbour Club Amsterdam Oost. Op donderdag 17 oktober geniet je voor…
Conservatorium Hotel: mooiste plek van Amsterdam om kerst te vieren
Gastronomische Kerst en New Year’s Eve menu’s in zowel Taiko Cuisine als Brasserie “It’s beginning to look a lot like Christmas…” is vanaf 28 november wat gasten en bezoekers van het stijlvolle…
HEMA voegt trendy Orange Wine toe aan assortiment
Vegan en zonder toegevoegde sulfiet In wijnland is de trend van natuurwijnen al een tijdje gaande en ook “Orange Wines” zie je steeds vaker in wijnbars en de betere restaurants. HEMA maakt…
De top 5 bierspecialisten van het jaar zijn bekend gemaakt op Kenniscentrum voor Bier tijdens Gastvrij Rotterdam!
Drie succesvolle beursdagen worden afgesloten met de bekendmaking van de vijf finalisten van de ‘Bierspecialist in de horeca’ van Entree Awards 2019. Wie gaat verder de strijd aan voor Bierspecialist in de…
Maik Kuijpers neemt met ‘Aan Tafel’ kinderen mee op culinaire ontdekkingstocht
Educatieve sessies voor kids bij Carstens in oktober en november Dat Carstens een plek is waar kinderen graag komen, moge duidelijk zijn. Ze mogen namelijk hun eigen toetje maken in de keuken…
Zondag 24 november: WijnSpijs Wandeling x Pays d’Oc IGP
In de steden Amsterdam, Rotterdam en Den Haag WijnSpijs en Pays d’Oc IGP slaan de handen ineen voor een unieke uitvoering van de mateloos populaire WijnSpijs Wandelingen. Op 24 november staan de…
Relais & Châteaux zet zich in voor goed, gezond en duurzaam eten
Om de klimaatverandering tegen te gaan en de biodiversiteit te beschermen, zet Relais & Châteaux zich samen met Slow Food in tijdens Food for Change van 3 tot 6 oktober 2019. Ook…
Topchefs on Tour: Bellingham stuurt drie topchefs het land door
Maak kans op een avond koken met Alain Caron, Jord Althuizen of Maik Kuijpers in jouw restaurant! Dit najaar organiseert LFE, de importeur van het Zuid-Afrikaanse Bellingham een zestal bijzondere wijn-spijsavonden in restaurants,…
Pays d’Oc IGP opent First dates wijnbar op Amsterdam Wine Festival
27 t/m 29 september op het Westergasterrein Amsterdam Zoveel mensen, zoveel wensen! Dat geldt voor het uitzoeken van je favoriete glas wijn, maar ook voor het vinden van de liefde van je…