Een springplank voor jong-afgestudeerden naar carrière in de hospitalitywereld Louvre Hotels Group zet een gewaagde stap door een “Young Core” committee te lanceren die ze mee laat lopen met het directiecommittee. Voor…
Persberichten
Nieuwe chef Park Plaza Victoria Amsterdam
Sander Bierenbroodspot – Executive Chef Sander Bierenbroodspot mag zich de nieuwe Executive Chef noemen van Park Plaza Victoria Amsterdam waar ook Carstens Brasserie is gevestigd. Met zijn ruime ervaring, opgedaan in uiteenlopende…
Relais & Châteaux chefs slijpen de messen over duurzame vis
Topchefs bespreken nieuwe koers grootste chefsnetwerk ter wereld op Texel Bij Jef* Een totaal van 11 chefs van het gerenommeerde hotel- en restaurantlabel Relais & Châteaux slijpt de messen over het thema…
Duik in de wondere wereld van chocolade tijdens Chocoa 2020
Grootste chocoladefestival van Nederland, Beurs van Berlage van 19 t/m 23 februari Chocoa 2020, het grootste chocoladefestival van Nederland, staat dit jaar in het teken van bijzondere chocolade. Bijzonder lekker, bijzonder duurzaam…
Geopend: the niu Fender Amsterdam
Nieuw hotel op Cruquiuseiland: 246 kamers, adembenemend uitzicht over de stad De deuren van een compleet nieuw, modern en stedelijk hotel aan de Entrepothaven in Amsterdam-Oost zijn geopend. Met 246 kamers, een…
The Harbour Club komt weer naar Den Haag
Zet je schrap voor een flinke dosis true food & glamour! The Harbour Club is back in town! In februari 2020 opent de nieuwste vestiging van The Harbour Club in Den Haag.…
Vijf dagen pop-up voor Leon&León friet in centrum Amsterdam
Van 20 t/m 24 november en elke dag happy friet-uur om 17.00 uur; gratis frietjes proeven voor iedereen Het kan je haast niet ontgaan zijn: er is een revolutionaire nieuwe friet op…
Janny van der Heijden winnaar FavorFlav Food Top 100
Alle 100 culinaire movers en shakers van 2019 gehuldigd tijdens een feestelijke avond in BAUT Amsterdam De redactie van FavorFlav heeft de Food Top 100 van 2019 zojuist bekend gemaakt. Culinair journaliste…
Drink zelfgemaakte wijn tijdens de feestdagen met de ‘Make your own Wine Kit’
Maar ook: lichtgevende bubbels en een knallende feestelijke bubbelsap voor de kids De feestdagen komen er weer aan en HEMA pakt uit met verschillende feestelijke producten om er een spetterende decembermaand van…
Wine Bar of the Year 2019: Welke wijnbar is volgens jou de beste?
Meer dan 150 wijnbars strijden om de titel Wine Bar of the Year Trommel je wine-squad maar op want het is weer tijd voor de leukste verkiezing van het jaar: ‘Wine bar…