Hollandse kost met kerst in Amsterdam

Chef Maik Kuijpers presenteert feestelijke menu’s bij Carstens:“ingrediënten uit onze eigen grond en wateren” Genieten van echt lekker en eerlijk eten van producten uit eigen land. Bij Carstens staat deze filosofie centraal…

MIX & MATCH het perfecte kerstdiner

voor-, hoofd- en nagerechten met wijn voor de slimme thuiskok Geen zin om uitgebreid te koken tijdens de feestdagen, maar wel je gasten imponeren? Daar heeft HEMA de perfecte oplossing voor gevonden.…

Nieuwe chef Park Plaza Victoria Amsterdam

Sander Bierenbroodspot – Executive Chef Sander Bierenbroodspot mag zich de nieuwe Executive Chef noemen van Park Plaza Victoria Amsterdam waar ook Carstens Brasserie is gevestigd. Met zijn ruime ervaring, opgedaan in uiteenlopende…