Relais & Châteaux heeft dertien nieuwe locaties toegevoegd aan haar vereniging van hotels & restaurants. In het verleden kon een vestiging pas worden toegevoegd wanneer deze al een paar jaar haar deuren…
Persberichten
The Colour Kitchen opent restaurant “La Lotteria” in Amsterdam
Intieme osteria brengt je in Italiaanse sferen met eerlijke, traditionele gerechten Na een korte try-out periode opent het spiksplinternieuwe “La Lotteria” officieel haar deuren. La Lotteria is een Italiaanse osteria waar authentieke…
Justus van Dam (HTH ‘19) wint The NXT GM Challenge en wordt een jaar lang General Manager!
The NXT GM Challenge is een wedstrijd waarin net afgestudeerden of laatstejaars studenten van de Hoge Hotelschool strijden voor een droombaan; een jaar lang General Manager van viersterren hotel Postillion Amersfoort Veluwemeer!…
Joost Rietveld (HMSM ‘05) verkozen tot Hotello of the Year 2019!
Tijdens het HotelloTOP Year Event 2019 is Joost Rietveld verkozen tot Hotello of the Year 2019. Deze prestigieuze award wordt ieder jaar uitgereikt aan een Hotello die onderscheidend heeft gepresteerd binnen óf…
Barrel uit Groningen bekroond tot Wine Bar of the Year 2018
“Een zaak die wijnsfeer ademt” Na meer dan 12.000 publieksstemmen en 15 onaangekondigde jurybezoeken werd vanmiddag op de Horecava de ‘Wine Bar of the Year 2018’ bekend gemaakt. De genomineerde wijnbars verzamelden…
Dinsdag 8 januari om 16 uur uitreiking ‘Wine Bar of the Year 2018’
wij nodigen u graag uit voor de bekendmaking van de Winebar of the Year 2018. Deze vindt plaats vanmiddag om 16 uur op het Alles Over Wijnplein in hal 11 op de…
Gezond begin van 2019; ontbijt van 100% natuurlijke ingrediënten
Ontbijtreceptjes: Smakelijke bananen-pannenkoekjes & fresh & fiery shake Zo dat zit er weer op! Of beter gezegd dat zit er weer in. Want wie heeft zich in december niet gestort op de…
Struik Foods Europe introduces Bunlimited hot dog meal kit line
Netherlands-based Struik Foods Europe has launched the “UK’s first” hot dog meal kit as it aims to tap into the fast food at home trend. Called Bunlimited, the meals kits feature a…
Purition launches natural strawberry protein shake mix
Wholefood shake brand Purition has said that it’s “time to say goodbye to synthetic shakes”, after launching a new strawberry protein powder. Made with real freeze-dried strawberries, the mix is free from…
The best wines from the Pays d’Oc selected for 2018
Called the Pays d’Oc IGP Collection, the wines are chosen ‘blind’ by a panel of tasters from around the world, who fly into the Languedoc-Roussillon region each year for the judging. The…