De prestigieuze prijs werd uitgereikt tijdens de 13e editie van de World Luxury Hotel Awards…
Shannon College of Hotel Management wint overtuigend de prestigieuze European Mise en Place Cup 2019
De elfde editie van de European Mise en Place Cup (EMCup) vond plaats op zondag…
Alice Waters wint Johannes van Damprijs 2017
Internationale oeuvreprijs voor Amerikaanse chef en activiste Alice Waters. De Bijzondere Collecties van de Universiteit…
Sander van Zantvliet wint 51e Benelux finale Prix Culinaire Le Taittinger
Internationale finale op 20 november in Parijs Sander van Zantvliet is de Nederlandse winnaar van…
Golden Tulip Hotel Central bekroond met ‘het Vergulde Aspergemes 2016’
Aspergekwekerij Verhoeven in Cromvoirt reikt al 10 jaar lang ‘het Vergulde Aspergemes’ uit aan een…