Alle moeders in het zonnetje bij Carstens Amsterdam!
Zondag 12 mei is het weer Moederdag! Dé dag dat we alle mama’s laten zien hoeveel wij ze waarderen. En luidt het gezegde niet ‘Liefde gaat door de maag’? Bij Carstens wordt een speciaal door de chef samengesteld drie gangen menu geserveerd waar alle moeders 50% korting op krijgen. Wie wilt er niet worden verwend met boeren hangop, zomerkoninkjes, venkel en verveine? Daarnaast geniet het gehele gezelschap van een heerlijk glas bubbels bij binnenkomst. De prijs van het drie gangenmenu is €39,- en voor moeders slechts €19,50. Reden genoeg om met de hele familie Moederdag te vieren bij Carstens tijdens een smakelijke lunch of diner. www.carstensbrasserie.nl
Concept van Carstens
Bij Carstens word je meegenomen op reis door Nederland met ingrediënten uit eigen grond en wateren. Herkenbare smaken maar dan toch anders. Niets te vergezocht, gewoon lekker. De boerderij is terug in de stad. Carstens Amsterdam is een stadse brasserie nabij Centraal Station met Maik Kuijpers (ex chef-kok Librije***) als concept chef. De naam Carstens is geïnspireerd op die van de familie Carstens die in de 19e eeuw woonde en werkte in een van de kleine huisjes in het aanpalende hotel Park Plaza Victoria Amsterdam. Op dit bijzondere levensverhaal is het boek ‘Publieke Werken’ gebaseerd dat in 2015 verfilmd is. Carstens Amsterdam heeft een eigen ingang aan de Hasselaerssteeg gelegen tussen het Damrak en de Martelaarsgracht. Carstens is een samenwerking tussen Maik Kuijpers en Park Plaza Victoria Amsterdam. Park Plaza Victoria Amsterdam is onderdeel van de PPHE Hotel group.
