“Over 5 jaar zal bio-wijn een substantieel segment van het assortiment uitmaken” Wijnimporteurs zien de vraag naar biologische wijnen sterk stijgen. Zowel de wijnspeciaalzaken als de horeca vragen steeds vaker naar biologische…
Wijnimporteur
Back to the future: “Hoe worden wijnen gedronken en beleefd in het jaar 2033”
Wijnimporteur Jacobus Boelen blikt vooruit met vijf specialisten uit de wijnbranche Jacobus Boelen koppelt toekomst aan historie en kijkt met oog op hun 300-jarig bestaan in 2033 vooruit naar de gastronomie van de toekomst. Met een intieme…