Na meer dan 15 succesvolle edities in wereldsteden als Parijs, Londen, New York en Buenos Aires, arriveert het internationaal geroemde project Argentina Reloaded 29 september in Amsterdam. Het evenement, onder leiding van…
Carlton Beach heropent met Nomon: een nieuwe plek waar zon, zee en smaak samenkomen
Een stralend nieuw hoofdstuk aan de Scheveningse kust Carlton Beach, het iconische hotel aan het Zwarte Pad in Scheveningen, is volledig vernieuwd en weer helemaal klaar om de gasten in de watten…
SAIL away met Pays d’Oc IGP tijdens SAIL Amsterdam
Win tickets voor de Pays d’Oc IGP boot en beleef SAIL vanaf het water Over een maand is het zover: SAIL Amsterdam, het iconische en grootste nautische evenement van Nederland. Duizenden schepen…
‘Kaviaar sigaar’ maakt premium kaviaar toegankelijk voor elke chef
Persian Caviar lanceert premium dried aged caviar Met de lancering van een innovatieve kaviaar cilinder maakt Persian Caviar het gebruik van kaviaar breder inzetbaar in de gastronomie. Deze gedroogde en geperste premium…
Nieuw op de markt: JP. Chenet Spritz – Dé zomerse cocktail in een fles
Franse elegantie speelt in op de spritz-hype in Nederland Amsterdam, – Spritz is hotter dan ooit. In de horeca is het inmiddels een vaste waarde op de kaart – op een zonnige…
Deelnemende wijnregio’s Amsterdam Uncorked 2025 bekend
Op maandag 30 juni vindt er een nieuw dynamisch wijnevenement plaats in Postillion Hotel Amsterdam: Amsterdam Uncorked, een initiatief van Pitch PR. Overdag is er gelegenheid voor wijnprofessionals om 75 wijnmakers en…
Zuid-Afrikaanse wijnindustrie viert uitzonderlijke kwaliteit van de oogst van 2025
De Zuid-Afrikaanse wijnindustrie heft het glas op een seizoen van uitzonderlijke kwaliteit en veelbelovende vooruitzichten. De wijnoogst van 2025 wordt gekenmerkt door uitmuntende kwaliteit van druiven, dankzij aanhoudende milde en droge omstandigheden…
NAZKA gaat next generation
Maak kennis met NAZKA anno 2025 en hoe het restaurant zich verder ontwikkelt, een evolutie die zich zowel in het glas als op het bord manifesteert. NAZKA had in 2019 een vliegende start…
Kopke’s eerbetoon aan 12,5 jaar koning Willem-Alexander
Koningsdag 2025 krijgt een extra feestelijk tintje; het is dit jaar het koperen jubileum van koning Willem-Alexander. Op 30 oktober is het precies 12,5 jaar geleden dat koning Willem-Alexander werd gekroond. Kopke,…
Van der Valk Hotel Amsterdam Amstel kiest voor biodiversiteit
Van der Valk Hotel Amsterdam Amstel start deze week met het koken volgens de nieuwe Biodiversiteit Op Je Bord (BOJB) principes van Dutch Cuisine. Op de kaart staan veel nieuwe gerechten met…