Vendanges en Val de Loire: coup d’envoi sous le signe de la qualité

Le premier ban des vendanges en Val de Loire vient de paraître(soit une semaine plus tard qu’en 2015).Le 12 septembre, les vendanges des chardonnays et pinots ont commencé en Touraineet enAnjou-Saumur pour les crémant-de-Loire, anjous et saumurs fines bulles. Elles débuteront en fin de semaine dans le vignoble du muscadet suiviespar les gamayset grolleauxpour le rosé d’anjouet le rosé-de-Loire(le 19septembre) et le touraine sauvignon(le 20 septembre).Concernant les autres appellationsissues de chenin et de cabernet franc, elles interviendront au début du mois d’octobre.

L’état sanitaireet les équilibres sucre/acidité très satisfaisants permettent d’envisager un très bon potentiel qualitatif.